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吐温T-80

产品规格  

      化学名:聚氧乙烯(20)山梨醇酐脂肪酸酯

    商品名:乳化剂吐温T-80

  结构式:C6H8O[O(CH2CH2O)20OH]OOCR

  性质:油/水型非离子表面活性剂

  产品规格:

  指标名称 指标T-80

  外观 琥珀色油状液体

  羟值mgKOH/g 68-85

  皂化值mgKOH/g 45-60

  酸值mgKOH/g ≤2.2

  水份% ≤3

  HLB值 15

应用及储存

  应用:

  T-80:用作乳化剂,食品工业用作冰淇淋乳化剂,用量为0.1%,在黄油及一般油中作乳化剂,加量为1%左右,在掼奶油中作乳化剂,用量为0.1%左右。[1]

  贮运及包装:应贮存于干燥、通风、低温的仓库内。运输时应轻搬、轻放,避免雨淋、日晒、碰撞。200L铁桶包装,200公斤/桶。


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